Olahan Telur Ayam – Untuk meningkatkan semangat keluarga dalam menjalani aktivitasnya, sediakanlah makanan lezat untuk sarapan dan bekal makan siang yang enak. Sebagai ibu rumah tangga anda harus kreatif untuk menyajikan makanan yang enak.
Jika di kulkas hanya tersedia telur ayam saja, sebaiknya masaklah telur ayam dengan berbagai kreasi menarik. Jika biasanya telur disajikan hanya di rebus atau di goreng, sekarang ada menu masakan terbaru dari telur.
Resep simpel dari telur ini bisa menjadi hidangan nikmat dengan cara yang mudah dan hanya butuh waktu sekitar 15 menit saja. Membuat makanan lezat tidak harus membutuhkan waktu yang lama, sehingga anda bisa melakukan aktifitas lainnya. Jika anda penasaran dengan olahan telur kali ini, bisa simak pembahasanya sampai selesai.
Table of Contents
Masakan Dari Bahan Telur Ayam
1. Telur Gulung Keju
Menyantap telur gulung memang tidak pernah bosan. Sebab, makanan yang satu ini sangat enak sekali rasanya, apalagi di tambah saos tomat yang gurih dan lezat dapat menambah cita rasanya. Telur gulung bisa menjadi hidangan favorit bersama keluarga, apalagi ditambah keju di dalamnya pastinya akan semakin enak.
Untuk membuatnya sangat mudah sekali, anda hanya perlu menyediakan telur ayam, tepung tapioka, daun bawang optional, garam, dan penyedap. Tusuk keju, dan gulung dengan adonan telur pada wajan. Goreng hingga matang.
2. Telur Pindang
Telur pindang bukanlah telur dari ikan pindang, jadi jangan salah paham dulu. Telur pindah adalah sebuah makanan yang berasal dari telur rebus. Namun bukan telur rebus biasa, pengolahan telur pindang menggunakan daun teh kering untuk menciptakan warna coklat yang cantik pada telur ayam tersebut.
Melansir dari timkuliner, bahan-bahan yang dibutuhkan untuk pembuatan telur pindang cukup sederhana, hanya telur rebus, bawang putih, bawang merah, kecap manis, daun jambu batu dan masih banyak lagi.
3. Telur Ceplok Balado
Selanjutnya adalah telur ceplok balado. Telur balado memang sudah biasa, tapi kali ini olahan telur balado akan semakin terasa gurihnya. Pembuatan telur ceplok balado sangat mudah sekali, hanya membutuhkan telur yang sudah di goreng.
Kemudian siapkan bumbu halus seperti tomat, cabai, kemiri, kunyit dan garam. Haluskan bumbunya, lalu di tumis agar matang. Masukkan gula dan penyedap serta telur ceploknya, tambahkan air bersih sedikit sebagai kuah. Anda bisa menambahkan daun kembangi untuk menghilangkan bau amisnya. Sangat enak sekali bukan? Patut dicoba untuk menu makan siang.
4. Opor Telur Tahu
Opor tidak melulu soal ayam saja, sebab telur dan tahu bisa menjadi bahan opor yang tidak kalah enaknya dengan daging ayam. Opor telur tahu memang sangat enak disajikan selagi hangat bersama nasi.
Sajian makanan ini sangat cocok di hidangkan saat berkumpul bersama keluarga besar. Apalagi pembuatannya sangat mudah, cukup menyiapkan bumbu halus beserta santan. Tapi sebelum itu rebuslah telur ayam hingga matang. Kemudian kupas dan masukkan dalam kuah opor, lalu masak hingga mendidih.
Penutup
Makanan enak bukan hanya berasal dari bahan masakan yang mahal atau premium. Menggunakan bahan sederhana saja bisa menjadikan telur sebagai makanan lezat dan bergizi. Apalagi makanan dari telur rasanya tidak pernah gagal, mau di masak seperti apapun sangat enak sekali. Biasanya masakan dari telur menjadi favorit anak-anak.
